世界一の蜂蜜
カナダの友人が作った蜂蜜が、なんと!世界一の蜂蜜に選ばれました!!
蜂蜜の世界大会があり、そこで順位を争います。
この蜂蜜の何が凄いのかと言いますと、まず、色が普通の蜂蜜と違って、白い!
もちろん、着色などしたわけでなく、自然と白になるそうで、これは友達のカナダ人にしか出来ない製法だそうです。
はちみつの癖が無くなって、少しまろやかになったような甘さです。
砂糖を使うのではなく、自然な甘さなので、とても健康的だと思います。
高級菓子を作る方で、輸入したい方がいましたら、私、紀子 中野 ダウリーまで、ご連絡下さい。
なお、現在、世界的に蜂が激減しているそうで、大量生産は難しいようです。
よろしくお願い致します。